Kuru yemişler sınıfına giren kuru kayısı ile mozaik pastamıza değişik ve hoş bir tat katabiliriz. Misafirlerinize yapılışı kolay olan bu pastamızı servis ettiğinizde aldıkları lezzet hoşlarına gideceğinden sizden tarifini öğrenmek için ısrar edeceklerinden emin olabilirsiniz.

Kuru kayısılı ve cevizli mozaik pasta tarifi

1. Marketten aldığımız 1 paket petibör bisküviyi küçük parçalar halinde kıralım.
2. Kırdığımız bisküvileri bir kaba alıp içine kuru kayısıları ve cevizleri katalım.
3. Süt ile şekeri karıştırıp bir tencerede kaynatalım.
4. İçine tereyağını katıp eriyene kadar karıştırın.
5. Tereyağı eridikten sonra kakoyu ekleyip güzelce karıştıralım ve kaynatalım.
6. Kapta bulunan küçük küçük kırdığımız petibör bisküvileri, ceviz ve kuru kayısıların üzerine bu karışımı fazla olmayacak şekilde dökelim.
7. Pasta malzememizi streç üzerine alıp elimizle şekil verelim.
8. Soğuması için buzdolabında 2 saat bekletmemiz gerek.

Kuru kayısılı ve cevizli mozaik pastamız hazır. Afiyet olsun. 🙂

Kuru kayısılı ve cevizli mozaik pasta malzemeleri:

• Sade Petibör bisküvi 1 paket
• Toz şeker 250 gram
• Tereyağ 100 gram
• Kakao 1 paket
• İyi kavrulmuş ceviz 80 gram
• Yeteri kadar kurutulmuş kayısı
• Taze süt 120 ml.

Kuru kayısılı ve cevizli mozaik pasta resimleri: