Kabaklı Milföy Pasta Tarifi, milföy hamurlarını uzunlamasına ikiye bölün. Yağlayıp, hafifçe su serptiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin. Balkabağını tozşekerle pişirip suyunu çektirin. Blenderle püre haline getirin. Haşlanmış kestane ve çikolatayı ilave edip karıştırın. Krema için süt, un ve tozşekeri tahta bir kaşıkla koyulaşana kadar karıştırıp pişirin. ocağın altını kapatıp, vanilyayı ilave edin. İyice soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip, mikserle çırpın ve bir kenara alın. Pişen milföyleri enlemesiye ikiye kesip, üzerine önce krema sürün. Daha sonra balkabaklı karışımdan bir çorba kaşığı yerleştirip, üzerine diğer milföy hamurunu kapatın. Diğer milföyleri de aynı şekilde hazırlayın. Milföylerin üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Kabaklı Milföy Pasta Malzemeleri:

• 15 adet milföy hamuru
• 2 kg balkabağı
• 3 su bardağı tozşeker
• yarım kg kestane
• 1 su bardağı damla çikolata

krema için:

• yarım litre süt
• 2 çorba kaşığı un
• 3 çorba kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Üzerine:

• 1 çay bardağı pudra şekeri

Kabaklı Milföy Pasta Resimleri: