nohutlu muska böreği tarifi, nohutları haşlayıp kabuklarını soyun. Soğanı kavurup üzerine nohutları, tuzu, karabiberi, kimyonu ekleyin. 3-4 dakika kavurduktan sonra altını kapatıp maydonozu koyun ve karıştırın. Yufkaları üst üste koyarak 4 parmak genişliğinde şeritler halinde kesin. İç malzemeden 2 kaşık koyup muska şeklinde sarın. Yufkaların ucuna biraz su sürerek kapatın ve Sıvı yağda kızartın.

nohutlu muska böreği tarifi malzemeleri :

3 yufka
2 su bardağı nohut
1 soğan
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Yarım demet maydonoz

nohutlu muska böreği tarifi resimleri :