oktay usta pasta tarifleri
oktay usta pasta tarifleri, pastamıza rulomuzu hazırlayarak başlıyoruz. Bunun için öncelikle şeker ve yumurtaları çukur bir kap içinde mikser yardımı ile çırpıyoruz. Karışıma un ve kabartma tozunu ilave ediyoruz. Daha sonra fırın tepsisinin içini yağlı kağıtla kaplıyoruz. Hazırladığımız karışımı tepsiye düzgünce dökerek kaşıkla düzeltiyoruz. 220 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar kekimizi pişiriyoruz. Bu esnada kremamızı hazırlıyoruz. Krem şanti ile birlikte pasta kremasını karıştırıyoruz. Hazırladığımız bu karışımı pişen kekin üzerine düzgünce yayıyoruz. Daha sonra muşları kekin ortasına dizerek kekimizi rulo şeklinde katlıyoruz. Hazırlanan pastamızın üzerini pudra şekeri ve muz dilimleri ile süslüyoruz. Pastamızı servis edebiliriz.
oktay usta pasta tarifleri malzemeleri :
- 6 Yumurta
- 1 su bardağı un
- 8 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için
- 3 adet muz
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
- 2 su bardağı krem patisserie (pasta kreması)
- 1 su bardağı krem şanti
oktay usta pasta tarifleri resimleri :