Beşamel Soslu Musakka Tarifi
Beşamel Soslu Musakka nasıl yapılır, Patatesleri haşlayın ve küçük küplere doğrayın. tüm diğer sebzeleri küçük küplere doğradıktan sonra kıymayla beraber soteleyin. Derin fırın tepsisine dökün. Patatesleri ilave edin. devamında baharatları ilave ederek harmanlayın ve tepsiye yayın. Beşamel sosu hazırlayın ve her tarafa aynı kalınlıkta dökün. 200 derecede üzeri kap tutup kızarana kadar pişirmeye devam edin. Afiyet olsun…
Beşamel Soslu Musakka Malzemeleri:
- 1 kilo patates
- 500 gram kıyma et
- 1 tane patlıcan
- 1 tane kabak
- 1 tane soğan
- 2 tane domates
- karabiber, tuz ve kekik
Beşamel sosu için:
- 1 litre süt
- 3 tane yumurta
- 3 kaşık un
Beşamel Soslu Musakka Resimleri: