Bembeyaz görünümü ile dikkatleri her zaman üstünde toplayan bu kolay pasta tarifi misafirlerinize sunabileceğiniz hoş bir lezzet olmanın dışında görünüşü ile özel günler ve doğum günlerinde de sürpriz olarak hazırlayabilirsiniz. Herkes sizin ne kadar başarılı olduğunuzu söyleyecektir. Gelin hep birlikte şahane bir gönüşü olan ve lezzeti harkulade olan bol hindistan cevizli kolay pasta tarifimize bakalım.

Bol hindistan cevizli kolay pasta malzemeleri:

• 100 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı şeker
• 4 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çimdik un
• 2 su bardağı krema
• 1 paket vanilya
• yarım su bardağı çıkolata parçacıkları
• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• 2 bardak hindisyan cevizi

Bol hindistan cevizli kolay pasta tarifi, ilk önce 180°lik fırını ısıtın. Yuvarlak pasta kalıbının dibini yağlayıp yanlarına ve kenarlarına un serpin. Derin bir kasede yavaş hızda tereyağını mikserle ile çırparak krema haline getirin. Yavaş yavaş şekeri ilave edin. Karışım köpüksü bir kıvam alana dek çırpın. Sonra yumurtaları ilave edin ve çırpmaya devam edin. Sonra dırayla un, kabartma tozu, tuz ve kremayı azar azar ilave edin. Çırpmaya devam ederek vanilyayı da ekleyin. İyıce karıştırdıktan sonra karışımı kek kalıbina dökün. Fırında yaklaşık 30 dk. pişirin. Pışen keki yaklaşık 15 dk. soğumaya bırakın. Daha sonra keki bıçak yardımı ile paralel olarak ikiye ayırın. Kekin alt tabanını alıp bir çatal yardımıyla üzerinde delikler açın. Çay kaşığı ile sütü alıp kekin alt tabanını hafifçe ıslatın. Bir paket krem şantiyi hazırlayıp kekin üstüne bolca sürün. Çikolata parçacıklarını alıp üstune yayarak azar azar dökün. Diğer kek kalıbını üzerine yerleştirin ve üzerini çatal ile delikler açın. Yıne aynı şekilde çay kaşıgı ile sütü alıp kekin üstünü hafifçe ıslatın. Sonra kekin üstünü ve yanlarını bolca kremşanti ile kaplayın. Son olarak pastanın heryerini hindistan cevizi ile kaplayın. Pastayı buzdolabına koyup yarım saat dinlendirin. Afiyet olsun.

Bol hindistan cevizli kolay pasta resimleri: