renkli börek tarifi


Renkli börek tarifi, havuçları rendeleyip yağda soteleyin. Başka tavada doğranmış soğan ve kıymayı kavurun. Ispanağı doğrayıp tuzla ovalayın ve suyunu sıkın. Yufkayı serip havucu üzerine yayın. İkinci yufkayı üzerine serip kıymayı serpin. Onunda üzerine kalan…

Daha fazlasını oku...

otlu kol böreği tarifi


otlu kol böreği tarifi, unu, yumuşak margarini, tuzu yoğurup 30 dk. dinlenmeye bırakın. Otları ince kıyın. Üzerine soğan, çökelek, tuz ve zeytinyağı ekleyip karıştırın. Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp yufka boyunda açın. Arasına karışımdan serpip…

Daha fazlasını oku...

peynirli ıspanaklı börek tarifi


peynirli ıspanaklı börek tarifi, ilk olarak ıspanakları yıkayıp süzdükten sonra iri iri doğrayıp bir kap içerisine alıyoruz. Üzerine tuz, sıvıyağ ve karabiber ilave ederek karıştırıyoruz. Daha sonra beyaz peyniri koyup güzelce harmanlıyoruz. Yufkayı açıp fırçayla…

Daha fazlasını oku...

kıymalı kolay su böreği tarifi


kıymalı kolay su böreği tarifi, ince kıyılmış soğanı tereyağında hafif soteleyip kıymayı ekleyin ve 5 dakika kavurun. Kıyılmış maydonozu, tuzu, Karabiberi ve şekeri ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın. Sütü, yumurtayı, yağı ve suyu karıştırın….

Daha fazlasını oku...

pastırmalı patatesli börek tarifi


pastırmalı patatesli börek tarifi, haşlanmış patatesi ezip üzerine rendelenmiş soğan ve ince kıyılmış biberi ekleyin. Baharatları ve ince kıyılmış pastırmayı ilave edip karıştırın. Ayrı bir yerde su ve yağı karıştırın. Yufkayı yayıp üzerine yağlı karışımdan…

Daha fazlasını oku...

nohutlu muska böreği tarifi


nohutlu muska böreği tarifi, nohutları haşlayıp kabuklarını soyun. Soğanı kavurup üzerine nohutları, tuzu, karabiberi, kimyonu ekleyin. 3-4 dakika kavurduktan sonra altını kapatıp maydonozu koyun ve karıştırın. Yufkaları üst üste koyarak 4 parmak genişliğinde şeritler halinde…

Daha fazlasını oku...

fındıklı çikolatalı pizza tarifi


fındıklı çikolatalı pizza tarifi, unun üzerine mayayı ve şekeri döküp krıştırın. Üzerine zeytinyağını döküp ılık su ilave edip yoğurun. Hamuru kalem kalınlığında açın. Yağlanmış tepsiye alıp kenarlarını ince şekilde kıvırın. Tepside 5 dakika dinlendirip 220 derecelik…

Daha fazlasını oku...