galeta unlu kıymalı poğaça tarifi, yoğurdu, yağı, yumurtayı çırpın. Üzerine unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Üzerine nemli bez örtüp 20 dakika dinlendirin. İnce doğranmış soğanları yağda 2 dk. kavurup üzerine kıymayı ekleyin ve 5 dakika daha kavurun. Üzerine doğranmış maydonozu, baharatları koyup karıştırın.Hamurdan yumurta büyüklüğü kadar parça koparıp çay tabağı büyüklüğünde açın. Harçdan 1 tatlı kaşığı koyup bütün uçları bir arada buluşturup yuvarlayın. Üzerine yumurta akı sürüp galete ununa bulayın. Yağlanmış tepsiye dizip 170 derecede 25-30 dakika kadar pişirin.

galeta unlu kıymalı poğaça tarifi malzemeleri :

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İÇ HARCI İÇİN

• 250 gr kıyma
• 3 soğan
• 1 tutam maydonoz
• 3 çorba kaşığı sıvı yağ
• Tuz, karabiber, kekik
• Üzeri için
• Galeta unu

galeta unlu kıymalı poğaça tarifi resimleri :