Kaşar Peynirli Puding Tarifi, tencerede tereyağı eritin. Unu ekleyip yağda kavurun. 3-4 dakika sonra yavaş yavaş sütü ilave edin. Karıştırıp, koyulaşınca ocaktan alın. Hazırlamış olduğunuz bu sosa önce 4 adet yumurtanın sarısını, tuz, karabiber, bir tutam muskat, karbonat ve rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Ayrı bir yerde kar haline getirdiğiniz yumurta aklarını da sosa takın. En son iyice kıyılmış maydanozu ekleyip, iyice çırpın. Fırın kabını yağlayın. Ardından fırın kabına galeta unu serpin. Hazırladığınınz karışıma kabı dökün. İçi su dolu bir tepsiye fırın kabını oturtun. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 1 saat kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın.

Kaşar Peynirli Puding Malzemeleri:

8 Kişilik

• 4 çorma kaşığı tereyağı
• 6 çorba kaşığı un
• 3 su bardağı süt
• 4 adet yumurta
• yeteri kadar tuz ve karabiber
• bir tutam rendelenmiş muskat
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• yarım demet maydanoz
• 1 çorba kaşığı galeta unu

Kaşar Peynirli Puding Resimleri: