Kremalı beyaz çikolatalı pasta tarifi, öncelikle kremayı hazırlayalım. Bunun için, tencereye sütü, unu ve tozşekerini koyup çırpalım. Ocağa oturtup koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra içine küçük parçalar halinde kırılmış beyaz çikolata, tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Karıştırıp soğumaya bırakın. Diğer taraftan 1 su bardağı süte 4 çorba kaşığı tozşeker ekleyip karıştırın. Pandispanyanın alt parçasını servis tabağına yerleştirin. Daha sonra şekerli sütle ıslatın. Üzerine 2 çorba kaşığı krema döküp yayın. Frambuazları kremanın üzerine koyun. İkinci pandispanya parçasını da şekerli sütle ıslatıp üzerine kapatın. Kalan krema ile tüm keki kaplayıp doldurun. 3 paket beyaz çikolatayı benmari usulü eritip içinden 2 çorba kaşığı kenara ayırın. Kalanını krema kapladığınız pastanın üzerine yayın ve doldurun. Daha sonra pastayı benmari usulü erittiğiniz bitter çikolata ve ayırdığınız beyaz çikolata ile süsleyerek servis yapın.

Kremalı beyaz çikolatalı pasta malzemeleri:

• 1 adet (iki katlı) sade pandispanya
• 1 su bardağı dondurulmuş frambuaz
• 3 paket (240 gram) beyaz çikolata
• 1 paket (80 gram) bitter çikolata

Pandispanyayı ıslatmak için:

• 1 su bardağı süt
• 4 çorba kaşığı tozşeker

kreması için:

• 3 çorba kaşığı un
• 3 çorba kaşığı tozşeker
• 2 paket (80’er gramlık) beyaz çikolata
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Beyaz Çikolatalı Pasta Resimleri: