tuzlu poğaça tarifleri, bir yumurtayı, yoğurdu, yağları bir kapta iyice karıştırınız. Karışıma aldığı kadar un ilave edin ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin. Hamurun üzerini örtüp 10 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru…
sebzeli börek tarifi, soğanı ve sarımsağı piyaz şeklinde kesin. Havuçları ince uzun doğrayın. Tavada zeytin yağı ile beraber soğan ve sarımsağı kavuruyoruz. Daha sonra havucu da ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Üzerine ince uzun kesilmiş…
sosisli börek tarifi, yağı,yoğurdu,tuzu,unu güzelce yoğurup bir hamur elde ediniz. Hazırladığınız hamuru kayık şeklinde açın ve sosisleri enine enine yarım cm arayla hamurun ortasına dizin. İki ucu ortada birleştirin. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye hamurun üstü…
yassı kadayıf tarifi, yassı kadayıfların etraflarını kesinve sütü bir kaba boşaltın.Yumurtalarınızı da bu sırada güzelce çırpın. Şerbet için:500 ml su ve şekeri kaynatın. Şeker koyulaşınca limon suyunu ekleyin ve bir hışım daha kaynatıp soğumaya bırakın….
kakaolu fındıklı revani tarifi, yumurta ve şekeri köpükleşene kadar çırpın.Sütü,unu,irmiği,kakaoyu,kabartma tozunu,fındığı ilave edin.Hamuru kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam edin.Yağlanmış tepsiye dökün ve 175 derece fırında 40 dakika kadar pişirin. Şerbeti için,su ve şekeri iyice kaynatın.Ocaktan…
pekmezli tatlı tarifi, malzemelerin hepsini ceviz haric orta ateşta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Son olarak iri cevizleri de ekleyin. Tepsiyi hafifçe ıslatın ve bütün malzemeyi dökün. Buzdolabında birkaç saat dondurun ve cevizle süsleyerek yanına meyve…
Pirinçli elma tatlısı tarifi, pirinci yıkayın ve yarım lt su ve tuz ile kaynatın.15 dk haşlayın.Elmaların içini oyun ve çekirdeklerini çıkarın. Haşladığınız pirince zencefil,bal,kuru üzüm ve tarçın ile iyice harmanlayın. Elmaların içine pirinçli karışımı doldurun. 200…