Ekşili Domates Yemeği


Ekşili Domates Yemeği Tarifi, domatesler küp şeklinde doğranır. Tencereye yağ konulup soğan kavrulur. Üstüne salva ve toz kırmızı biber konulur. İyice kavurduktan sonra domatesler konulur. Karıştırılıp bir tutam tuz atılır. Üstüne çıkacak kadar su ilave…

Daha fazlasını oku...

Örgü Peynirli Poğaça


Örgü Peynirli Poğaça Tarifi, Bütün malzemeler bi kaba konulur. El ile kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurulur. 45 dakika hamur dinlenmeye alınır. hamırdan yumurta büyüklüğünde parça alınıp parmak uzunluğunda 3 parça büyütülür. toplamda 3 tane…

Daha fazlasını oku...

Yalancı Tatar Böreği


Yalancı Tatar Böreği Yapılışı, yoğurma kabına kabartma tozu, sıvı yaği yoğurt, yumurta ve aldığı kadar un konulup kulak memesi kıvamına helinceye kadar yoğurulur. 4 tane patates pişirilir. patatesler soğuduktan sonra içine pul biber, kekik tuz…

Daha fazlasını oku...

Yalancı Tavuk Göğüsü Muhallebisi


Yalancı tavuk göğsü tarifi, tavuk göğsü tatlısını yapacağınız tencereye tereyağını koyunu ve eritin. Peşinden unu azar azar dökerken, tahta kaşıkla hızlıca karıştırarak unu kavurmaya başlayın. Dikkat!!! ocağın altının kısık olduğuna emin olun.Un tencereye eklendikten sonra…

Daha fazlasını oku...

Patatesli Kek


Patatesli Kek Tarifi, patatesleri soyup halka halka dilimleyin. 20 cm enindeki bir kek kalıbına fırça yardımı ile eritilmiş tereyağı sürüp yağlı kagıt ile kaplayın. Kalan tereyağının üzerine zeytinyağı ekleyip kızdırın. üzerine karabiber ve sarımsak ilave…

Daha fazlasını oku...

Kaşar Peynirli Puding


Kaşar Peynirli Puding Tarifi, tencerede tereyağı eritin. Unu ekleyip yağda kavurun. 3-4 dakika sonra yavaş yavaş sütü ilave edin. Karıştırıp, koyulaşınca ocaktan alın. Hazırlamış olduğunuz bu sosa önce 4 adet yumurtanın sarısını, tuz, karabiber, bir…

Daha fazlasını oku...

Ballı ve Cevizli Pasta Tarifi


Ballı ve Cevizli Pasta Tarifi Yapılışı, pandispanya için yumurta, tozşeker, rendelenmiş limon kabuğu ve vanilyayı bir kasede çırpın. Unu azar azar ilave ederken tahta bir kaşık yardımıyla sürekli karıştırın. Erimiş margarin ile kabartma tozunu ekleyin…

Daha fazlasını oku...