Ekşili Domates Yemeği Tarifi, domatesler küp şeklinde doğranır. Tencereye yağ konulup soğan kavrulur. Üstüne salva ve toz kırmızı biber konulur. İyice kavurduktan sonra domatesler konulur. Karıştırılıp bir tutam tuz atılır. Üstüne çıkacak kadar su ilave…
Örgü Peynirli Poğaça Tarifi, Bütün malzemeler bi kaba konulur. El ile kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurulur. 45 dakika hamur dinlenmeye alınır. hamırdan yumurta büyüklüğünde parça alınıp parmak uzunluğunda 3 parça büyütülür. toplamda 3 tane…
Yalancı Tatar Böreği Yapılışı, yoğurma kabına kabartma tozu, sıvı yaği yoğurt, yumurta ve aldığı kadar un konulup kulak memesi kıvamına helinceye kadar yoğurulur. 4 tane patates pişirilir. patatesler soğuduktan sonra içine pul biber, kekik tuz…
Patatesli Kek Tarifi, patatesleri soyup halka halka dilimleyin. 20 cm enindeki bir kek kalıbına fırça yardımı ile eritilmiş tereyağı sürüp yağlı kagıt ile kaplayın. Kalan tereyağının üzerine zeytinyağı ekleyip kızdırın. üzerine karabiber ve sarımsak ilave…
Kaşar Peynirli Puding Tarifi, tencerede tereyağı eritin. Unu ekleyip yağda kavurun. 3-4 dakika sonra yavaş yavaş sütü ilave edin. Karıştırıp, koyulaşınca ocaktan alın. Hazırlamış olduğunuz bu sosa önce 4 adet yumurtanın sarısını, tuz, karabiber, bir…
Ballı ve Cevizli Pasta Tarifi Yapılışı, pandispanya için yumurta, tozşeker, rendelenmiş limon kabuğu ve vanilyayı bir kasede çırpın. Unu azar azar ilave ederken tahta bir kaşık yardımıyla sürekli karıştırın. Erimiş margarin ile kabartma tozunu ekleyin…