Özel günlerin özel hale getirilmesi ya da “aman büyütmeyelim, ne var bu da diğerleri gibi bir gün işte” yaklaşımları arasında benim düşüncem şu: geçmişimize baktığımızda sıradan günleri değil özel bir şey olmuş olanları hatırlıyoruz ve…
Fındıklı kurabiye tarifi, oda sıcaklığındaki margarinin üzerine şekeri, yumurtayı,fındığı koyup karıştırın. Unu, kabartma tozunu, vanilyayıda ekleyip yoğurun. Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün. Isıtılmış 170 derecelik fırında…
Elmalı kurabiye tarifi, elmaların kabuklarını soyup rendeliyoruz. Bir tavaya alıp toz şekeri ilave ederek suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra üzerine ceviz ve tarçını koyuyoruz. Harcımızın soğuma esnasında hamurumuzu hazırlıyoruz. Bir kaba yoğurdu ve sıvıyağı…