yalancı su böreği tarifi
yalancı su böreği tarifi, önce derin bir kabın içine yufka hariç bütün malzemeler konulup çırpılır. Elde edilen karışım tepsinin üzerine bir tane yufka serilerek dökülür. Tekrar bir yufka daha konulup karışım bolca dökülür. Bu işleme üç yufka ile devam edilir. Üçüncü yufkanın üzerine yarım kilo lor peynir serpilir. Üzeri yufka ile kapatılır ve onunda üzerine hazırlamış olduğumuz sıvı karışımdan bolca ilave edilir. Bu işleme üç yufka ile devam edilir. Daha sonra en üst katına da sıvı karışım dökülür ve servis edilecek büyüklükte kesilir. Bir kaç saat dinlenmeye bırakılır. Sonra önceden ısıtılmış olan 170 derecedeki fırına konulur. Piştikten sonra kesilen yerlerden tekrar kesilir. Servise hazırdır afiyet olsun.
yalancı su böreği tarifi malzemeleri :
- 2 tane maden suyu
- 1 bardak süt
- 2 tane yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım kilo lor peynir
- 1 kilo taze yufka
yalancı su böreği tarifi resimleri :