ıspanaklı profiterol pasta tarifi
ıspanaklı profiterol pasta tarifi, ıspanak suyunu kaynatıp, margarin, şeker ve tuzu ekleyin. Unu ilave edip karıştırın ve 5 dk. kaynatın. Yumurtaları kırıp hamura yedirin. Hamuru sıkma torbasına doldurup, yağlı kağıt serili tepsiye sıkın. Isıtlmış 150 derecede hamurlar kabarana kadar pişirin. Kreması için süt, un ve şekeri kaynatın. Ocaktan alıp tereyağını ekleyerek çırpın. Krem şantiyi sütle köpürtün. Profiterol hamurlarını incecik açarak içine krema doldurun ve üzerine şanti sürün. Servis tabağına kule şeklinde dizerek çikolat sosuyla süsleyin.
ıspanaklı profiterol pasta tarifi malzemeleri :
- 2 su bardağı haşlanmış ıspanak suyu
- 100 gr margarin
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1,5 su bardağı un
- 4 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
KREMASI İÇİN
- 2 su bardağı süt
- 4 çorba kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- Çikolata sos
ıspanaklı profiterol pasta tarifi resimleri :