Ağızda leziz bir tat bırakan cappuccinolu yoğurtlu cheesecake tarifi için, 3 çorba kaşığı cappuccino ve 1 çay bardağı sütü iyice karıştırıp üzerine 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağımızı ekleyelim. Küçük parçalar halinde kırdığımız 200 gram kakaolu bisküviyi karışımımıza kattıktan sonra her yeri güzelce yağlanmış kalıbımıza yerleştirelim üzerinden elimizle iyice bastıralım. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırınımızın içinde 7-8 dakika kadar pişirdikten sonra soğuması için çıkartalım.

Diğer bir taraftan harcımızı yapmak için yarım su bardağı süzme yoğurdumuzu farklı bir kaba aldıktan sonra üzerine 5 adet yumurtanın akı ve 1 çay bardağı krema ekleyip iyice çırpalım.  2 çorba kaşığı cappuccinoyu 2 çorba kaşığı süt ile açıp karışımımızın içine dökelim. 1 paket vanilyaya bir tutam tuz ekleyip üzerine 2 çorba kaşığı un ve yarım çay bardağı pudraşekeri ekledikten sonra iyice karıştırıp soğumaya bıraktığımız bisküvilerimizin üzerine döktükten sonra tekrar 180 derecelik fırınımızda 1 saat kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra bir tabağa alalım ve yarım paket bitter çikolata ve yarım paket beyaz çikolata ile süsleyelim. Üzerine görünüm estetiği için böğürtlen dizebilirsiniz. Cappuccino ve Yoğurtlu Cheesecake–Mozaik Pasta hazır. Afiyetle komşularınıza yada sevdiklerinize sunabilirsiniz. Afiyet olsun…

Cappuccino ve Yoğurtlu Cheesecake-Mozaik Pasta Malzeme Listesi:

Kek için:

• 3 çorba kaşığı cappuccino
• 1 çay bardağı süt
• 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
• 200 gram kakaolu bisküvi

Harcı için:

• Yarım su bardağı süzme yoğurt
• 5 adet yumurtanın akı
• 1 çay bardağı krema
• 2 çorba kaşığı cappuccino
• 2 çorba kaşığı süt
• 2 çorba kaşığı un
• Yarım çay bardağı pudraşekeri
• 1 paket vanilya
• Bir tutam tuz

Süslemek için:

• Yarım paket bitter çikolata
• Yarım paket beyaz çikolata
• Yeteri kadar böğürtlen

Cappuccino ve Yoğurtlu Cheesecake–Mozaik Pasta Resimleri: