Desenli rulo pasta
Kolay pasta tarifleri sitemizde bugünde sizler için hazırladığımız desenli pasta tarifi yapacağız. Kekin üzerindeki desenleri istediğiniz şekilde çikolata yardımı ile süsleyebilirsiniz. Misafirleriniz için oldukça yapımı kolay desenli rulo pasta ağızda dağılan tadı bir başkadır. Evet şimdi kolay desenli rulo pasta yapımına geçelim.
Desenli rulo pasta tarifi:
- 2 paket çikolatayı benmari usulü ile eritip krema ile karıştırın. Tepsiye yağlı kağıt serip çikolatalı karışımdan desenli şekiller yaparak çikolatayı dökün. Tepsiyi fırına koyup kurumasını bekleyin.
- Kekin yapımı için ilk önce yumurta akını bir kasedede çırpın. Sonra yumurta sarısı ve şekeri mikser ile çırpın ve yumurta akınıda ilave edip karıştırmaya devam edin. Daha sonra üzerine unu ekleyerek iyicene karıştıralım.
- Tepsimizi alıp hazırladığımız karışımı dökelim. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dk pişirelim. Fırından tepsimizi çıkarıp hamuru rulo şeklinde saralım.
- Kreması için; 1 çay bardağı süt ve krem şantiyi çırpın ve sonra buzdolabına koyun. Başka bir kaba kalan süt,un ve şeker ile muhallebi hazırlayın. Muhallebi piştiğinde ocaktan alıp mikser ile 3-4 dk düşük devirde çırpmaya devam edin. Sonra buzdolabındakı karışımı alıp muhallebiye dökün.
- Aynı işlemi kakao ilave ederek kakaolu karışımda uygulayın.
- Kekimizi alıp kakaolu karışımı döküp desenler yapalım. Sonra kekin üzerine beyaz karışımdan döküp yaydıralım. Üzerlerine muz dilimi koyup kekimizi tekrar rulo şeklinde yapalım.
- Buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra rulo pastamız servise hazırdır.
Afiyet olsun….
Desenli rulo pasta malzemeleri:
Desenli rulo pasta resimleri:
Desenli rulo pasta tarifinin malzemeler kısmını yazmayı unutmuşum. Malzemelere buradan ulaşabilirsiniz. Afiyet olsun….
Desenli rulo pasta malzemeleri:
– 4 yumurta akı
– 4 yumurta sarısı
– 1 su bardağı toz şeker
– 10 ml bal
-2 su bardağı un
Kreması için:
– 2 su bardağı süt
– 1 çay bardağı un
– 2 yemek kaşığı kakao
– 4 yemek kaşığı şeker
– 1 poşet krem şanti
– 1- 2 adet muz
Desen için:
– 2 paket bitter çikolata
– 1 çay bardağı krema