Ekşili Domates Yemeği Tarifi, domatesler küp şeklinde doğranır. Tencereye yağ konulup soğan kavrulur. Üstüne salva ve toz kırmızı biber konulur. İyice kavurduktan sonra domatesler konulur. Karıştırılıp bir tutam tuz atılır. Üstüne çıkacak kadar su ilave edilir. Bu şekilde 15 dakika kaynatılır. Bulgurlar iyice yıkanıp yemeğin üstüne konulur. Kısık ateşte pişirilir. Domates yemeği hazır. Afiyet olsun…

Ekşili Domates Yemeği Malzemeleri:

• 1 kilo domates
• 5-6 tane biber
• 1 tane soğan
• tuz
• yarım bardak bulgur
• toz kırmızı biber
• 1 kaşık salça

Ekşili Domates Yemeği Resimleri: