kayısılı ağaç pasta tarifi, çukur bir kap alıp içine pudra şekerini, yumuşatılmış tereyağını ve portakal kabuğu rendesini karıştırıp mikser yardımı ile çırpıyoruz. Ayrı bir tarafta yumurtaları çırparak çırptığımız yumurtaları da karışıma ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra hazırladığımız karışımı kızartmak için ocağa tavayı alıp içine biraz yağ alıp hazırladığımız bu karışımdan ince plakalar şeklinde tavaya alarak kızartıyoruz. Kızarma işleminden sonra keke benzer şekilde elde edeceğimiz hamurları buzdolabında bir gün kadar bekletiyoruz.

Daha sonra kayısıları püre haline getirerek ocakta kaynatıyoruz. Kaynayan pürenin içine 10 yumurta sarısını ve toz şekeri ilave ederek güzelce yediriyoruz. Ayrı bir kapta krem şantiyi hazırlıyoruz ve hazırladığımız şantinin içine kayısı püresi karışımını ilave ederek güzelce karışımla birlikte şantiyi yediriyoruz ve bu karışımı da buzdolabında bekletiyoruz.

Son olarak hazırladığımız kekelere ağaç gövdesi gibi şekil vererek üzerine hazırladığımız kremadan koyup dilediğimiz gibi süsleyerek servis yapıyoruz.

kayısılı ağaç pasta tarifi malzemeleri :

• 1,5 Su bardağı pudra şekeri
•  200 gram tereyağı
• 2 portakal kabuğu rendesi
• 10 yumurta

Kreması için

• 200 gram kayısı püresi
• 3,5 çay bardağı şeker
• 10 yumurta sarısı

kayısılı ağaç pasta tarifi resimleri :