Pratik Vişneli Turta Yapılışı
Vişneli turta tarifi, oda sıcaklığındaki margarine, azar azar tozşeker ve teker teker yumurtaları çırparak ilave edin. Ardından yoğurdu, unu ve vanilyayı katın. Akışkan bir kıvam alan bu karışımı, kaşık yardımıyla yağlanmış turta kalıbına dökün. 175 derece fırında 30 dakika pişirin. Üzeri için krem şantiyi 1 su bardağı süt ile koyu kıvamda çırpın. İçine labne peynirini ekleyip, tekrar çırpın. Fırından çıkan turtayı biraz bekleyin. Ilık turtanın üzerine krem şati karışımını dökün. Üzerine vişne veya dilerseniz çilek koyun. Az sulandırılmış kayısı marmeladını fırçayla sürüp, servis yapın.
Aşçının Notu: Dilerseniz turtanın üzerini kavrulmuş badem ile süsleyebilirsiniz.
Pratik Vişneli Turta malzemeleri:
Hamuru için:
- 125 gram (4 çorba kaşığı) margarin
- 125 gram (1 su bardağından biraz fazla) tozşeker
- 3 adet yumurta
- 125 gram (1 su bardağı) süzme süt
- 150 gram (1 su bardağı tepeleme) un
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 1 su bardağı süt
- 1 paket labne peyniri
- 300 gram vişne, kayısı marmeladı
Vişneli Turta Resimleri: