Tulumba tatlısı tarifi
Tulumba tatlısı tarifi, şerbeti su ve şekeri kaynatarak hazırlayın.Ocaktan almaya yakın limon suyunu da ekleyip bir hışım daha kaynatın ve ılımaya bırakın. Tereyağı ve suyu tencereye koyun.Su kaynayınca unu da azar azar ekleyin.5-6 dakika pişirin.Soğumaya bırakın.Yumurtaları ve tuzu da ilave edin ve biraz daha karıştırın.Yağı kızdırın ve sıkma torbasına doldurduğunuz karışımı parmak kalınlığında sıkın ve kızartın.Kızaran tulumbaları şerbeteatın ve servis tabağına alarak servis yapın.
tulumba tatlısı tarifi malzemeleri :
*1 çorba kaşığı tereyağ
*5 kahve fincanı su
*5 kahve fincanı un
*4 yumurta
*Bir tutam tuz
Kızartmak İçin:
Sıvı yağ
Şerbeti İçin
*2 su bardağı su
*500 gr şeker
*1 çorba kaşığı limon suyu
tulumba tatlısı tarifi resimleri :